반응형 산미1 커피 원두 종류와 특징 ☕ 커피 원두 종류와 특징커피의 맛과 향을 결정하는 가장 중요한 요소 중 하나는 원두입니다. 원두의 종류에 따라 풍미가 달라지며, 각각의 원두는 고유한 특징을 가지고 있습니다. 오늘은 대표적인 커피 원두의 종류와 특징을 알아보겠습니다.1️⃣ 아라비카 (Arabica)✅ 특징전 세계 커피 생산량의 약 60~70% 차지부드럽고 섬세한 맛, 과일향과 꽃향이 특징산미(신맛)가 뛰어나고, 카페인 함량이 낮음 (1~1.5%)높은 고도(600m 이상)에서 재배, 기후와 토양의 영향을 많이 받음대표 품종: 티피카(Typica), 버번(Bourbon), 게이샤(Geisha)✅ 추천하는 커피 스타일핸드드립, 에스프레소, 아메리카노2️⃣ 로부스타 (Robusta)✅ 특징커피 생산량의 약 30~40% 차지강한 쓴맛과 묵직한 .. 2025. 2. 21. 이전 1 다음 반응형
